家庭生活：母亲节爱心料理
又到了母亲节，对于每天操劳的妈妈，作为孩子应该做点什么呢？最好的方法，莫过于多关心她的健康了。所以，给妈妈做些简单又贴心的料理，让妈妈更漂亮、更健康，估计能成为妈妈最喜欢的礼物。不要怕做不好，只要是孩子亲手做的，不管味道如何，都充满了对母亲的爱，那是最好的礼物。下面是一些简单的料理，赶快记下来吧，回去给妈妈做一顿好吃的(爸爸要协助孩子一起做哦)。
当归枸杞鸡汤
食材准备
菜市场买母鸡1只，请师傅除毛洗净。并准备适量当归、枸杞、大枣(这三样食材一般大超市都有出售)、生姜、胡椒粉、葱、料酒、盐。
料理步骤
将母鸡放入砂锅内加水适量，先用大火烧开，去除汤面浮沫，再放入生姜片、当归、枸杞、大枣、料酒、胡椒粉，改用文火煨2小时，待鸡烂骨酥时放盐、葱，再煨数分钟离火，即可食用。
料理功效
当归、枸杞、大枣都有补气活血、养颜美容的功效，加上醇厚的母鸡汤，可以让亲爱的妈妈气色变好，充满朝气。
酸奶水果沙拉
食材准备
水果店购买适量当季的水果，如苹果、桃子、李子、芒果、猕猴桃等；酸奶150毫升左右。
料理步骤
水果去皮、去核、用干净的水果刀切成小块。苹果、李子等去皮后容易变色，可先过一下淡盐水，以防止其氧化。将切好的水果块混堆于盘子里，倒上新鲜酸奶，即成了酸奶水果料理。盘子边也可以点缀适量康乃馨，表达自己的心意。
料理功效
水果养颜，酸奶助消化。酸奶水果沙拉属于纯天然的食物，既方便操作，又可以让亲爱的妈妈身体更加清爽健康。
韩式泡菜年糕
食材准备
韩式泡菜适量、胡萝卜1条、韩式年糕条(中式年糕亦可)、洋葱、食用油、韩国辣酱。
料理步骤
胡萝卜切成5厘米长度的细丝，洋葱切丝。年糕加水煮熟捞起备用。油锅内加食用油少许，放入胡萝卜丝、洋葱丝炒1分钟左右，然后加泡菜一起炒。加1勺韩国辣酱稍作搅拌，加一小碗水，倒入年糕，翻炒均匀，盖上锅盖闷煮3分钟即可。
料理功效
泡菜具有抗菌、预防肠炎、胃癌、肥胖、高血压、抗动脉硬化等功效，可以让妈妈的身体健康美丽，特别适合因为生活压力而变胖的妈妈了。
