人间四月•寻味衢城｜“妈妈的味道”全省公益巡回直播衢州市专场4月火热开启！精彩抢先看～

　　人间四月

　　寻味衢城

　　桃花细雨润绵绵

　　最美人间四月天！

　　“妈妈的味道”全省公益巡回直播

　　衢州市专场于4月火热开启！

　　本次直播以“人间四月 寻味衢城”为主题，

　　联合“网上农博”平台，为期4天，

　　开展5场县（市、区）专场公益直播，

　　衢州市优秀巾帼直播达人、巾帼共富工坊负责人、

　　商家主体代表等将走进直播间，

　　为大家送上“妈妈的味道”，

　　体验热辣滚烫的衢州味道。

　　百种产品任您挑选

　　4月8日-4月26日期间，柯城、衢江、龙游、江山、常山五个县（市、区）将先后开启直播活动。

　　直播时间分别是：4月8日衢江专场，4月12日龙游专场，4月19日江山专场，4月26日柯城、常山专场。

　　每场直播选取20-25款各县（市、区）“妈妈的味道”特色农产品、手工艺品开展9.9秒杀，并且包邮送到家，如衢州粽子、衢州鸭头、衢州桂花饼等特色美食。同时还有福袋抽奖等直播福利活动，数量有限，先抢先得，大家记得搬好小板凳锁定直播间～

　　每个专场都有哪些好物呢？跟着小编一起来看看吧~

　　衢江专场

　　好物推荐——“谢继”桂花饼

　　桂花饼是衢江区一道传统的老点心，其形似馒头，内空心，有桂花撒于其内，散发出很浓的桂花香味，因而得名桂花饼。衢江老街上，属“谢继”一家的桂花饼最具代表性，始于1998年，如今已被列入浙江省衢州市非物质文化遗产名录。逢年过节，附近乡邻都会来这里购置糕点，这份香甜，一年四季都在乡亲们的齿间四溢。

　　龙游专场

　　好物推荐——龙游发糕

　　是龙游特有的一种传统食品，距今已有600多年历史，因“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、步步高”之吉祥涵意，成为当地百姓逢年过节必备名点。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。龙游发糕花色品种多样，按口味可分为白糖糕、红糖糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等，可切成片状上笼蒸软后食用，也可用少油小火煎至两面金黄食用。

　　江山专场

　　好物推荐——江山米糕

　　是江山传统特色糕点之一，历史悠久，蕴含步步高升的意义和美好的祝愿。制作米糕是江山人过春节的一项传统习俗，要经历配料、泡米、蒸饭、晒饭、炒米、磨粉、拌料、蒸糕、切糕九道工序。每年立冬以后，各家各户就开始准备米糕制作的原料，到年关时家庭主妇们拿出祖传的手艺，精心烹制出各式各样的糕点美食招待亲朋好友。其口味松酥，品味甜中且发香，为小孩、老人副食上品。

　　常山专场

　　好物推荐——双柚汁

　　常山双柚汁，使用香柚和常山的胡柚制作柚子汁，配料干净，喝起来酸酸甜甜的很解腻，近几年成了不少食客餐桌上的“标配”，喜欢清爽酸甜口的饮品可以试一试。

　　柯城专场

　　好物推荐——兔头

　　三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）是浙江衢州传统的地方风味小吃，起源上世纪80年代。其中最具代表性的、面市最早的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇特色，同时还含有磷、钙、维生素及卵磷脂等有利于皮肤健康的成分，故有美容肉、健康肉之称。

　　“人间四月 寻味衢城”，

　　4月8日，4月12日，4月19日，4月26日，

　　锁定直播间，

　　一起感受“妈妈的味道”！

　　（点击下方图片，可跳转至网上农博—衢州专场）

　　来源/省妇联发展部、衢州市妇联

　　编辑/宋辰飞