三门：周素红山沟沟里养出“金娃娃”

    从三门县城到亭旁镇，再从镇里沿着山路而上，路越来越崎岖，人越来越少，空气却越来越清新。大约20分钟后，在一个群山环抱、海拔300多米，名叫半岭村的地方，几栋石头屋有序地藏在深山岙里，石屋中间一条小溪缓缓地流着。一眼望去，青山碧水，仿佛身处在一片世外桃源之中。而在这样幽静的画面中，我们看到一个忙碌的身影正穿梭在屋棚间认真仔细地检查着“娃娃”。

    眼前正在忙碌的人便是天赐石蛙养殖专业合作社理事长——周素红，而屋棚中的“娃娃”则是极难人工养殖的石蛙，看起来灰不溜秋，身上还长满了疙瘩，如同粗糙的石头一般。她介绍，当初之所以选择这个地方，就是因为石蛙只有在无污染的环境中才能生存下来，此外半岭村原是高山村，经过移民后，原来的村民老屋都空了出来，通过简易改造就能成为适合石蛙生存的“家”。

    石蛙除了对自然环境有苛刻的要求外，对水质也有极高要求。我们发现每个屋棚里都有一根水管，水管被戳了一排小洞，水流经过水管不断流出，使石蛙的养殖池常年保持清澈见底。“只有这样才能保持水池的干净，不然石蛙就容易得病。为此，我还专门修了两个蓄水池盛接山泉水，因为普通的自来水是无法养活石蛙的。”说起石蛙，周素红是又爱又恨，“它就像刚出生的娇贵娃娃，需要精心照料。”

    “石娃娃”变“金娃娃”

    “娃娃”虽然难伺候，但确是一个不可小瞧的潜力股。据周素红介绍，成年石蛙市场价每公斤能卖到240元至360元，每年纯收入有六七万元，她的“宝贝”主要是供应给批发商，也有些散客会购买一对雌雄石蛙，当作高档礼物来送人。

    既然经济效益不比青蟹养殖差，那为何养殖的人那么少？除了养殖场地选址困难外，还有一个重要原因就是石蛙的成熟期是3年，回报时间跨度长。这意味着头3年这个“石娃娃”是一个彻彻底底的“吸金窟”，得不断地往里投钱。

    虽然养殖石蛙有着一系列困难，但是周素红还是坚持了下来，让她看见了“石娃娃”蜕变成“金娃娃”的时候。她说，在2005年刚开始养殖的时候，由于应对台风经验不足，足足损失了4万多元，因此“吓”跑了合作社好几名社员，这一度让她产生了放弃的念头。除了自然灾害造成损失外，养石蛙还非常辛苦，尤其是大冷天，不管是白天还是黑夜，都要每隔一段时间过来检查一遍，像母亲一样用心呵护小石蛙。

石蛙对自然环境要求很高，且养殖技术还未普及，周素红通过不断摸索和总结，将这些困难一一解决。功夫不负有心人，1000多个日日夜夜的坚守和付出，在春节前夕，周素红的首批成年石蛙成功卖出，让她长长地舒了一口气，养石蛙的劲头也更足了。之后，周素红不断扩大养殖规模，才形成了如今的规模。通过这几年的技术摸索，周素红养殖石蛙的存活率达到了85%以上。

    养活石蛙难，养好石蛙更难。现在人们投资多倾向于见效快的项目，而石蛙养殖回报跨度大，并且相当辛苦，这也导致石蛙养殖成为了“稀罕事”。然而，最难捱的3年真空期，周素红也熬过来了。正因经得住等待，顶得住压力，她才有了如今的成功。（浙江省三门县妇联）