浙江省“民间美食厨娘秀”活动在嘉善举办

发布时间:2018-07-11 16:32 来源: 浙江省妇联

  为贯彻落实省委省政府《全面实施乡村振兴战略高水平推进农业农村现代化行动计划》和全国妇联《关于开展“乡村振兴巾帼行动”的实施意见》精神,按照省妇联实施乡村振兴战略巾帼行动服务高水平农业农村现代化建设工作方案,省妇联联手省农办、省农信联社开展以“寻找记忆美食·展示厨娘风采”为主题的“民间美食厨娘秀”活动(第一季),助力振兴乡村文化,推动产业发展,服务妇女创业就业。活动自4月份启动以来,各地层层组织发动,激发了广大农村妇女的参赛热情,近百个极具浙江地方特色的民间小吃报名参赛。

  6月9日,浙江省“民间美食厨娘秀”(第一季)总决赛在嘉善县云澜湾甜蜜小镇拉开帷幕。省妇联党组书记、主席王文娟出席并在启动仪式上致辞。省农信联社党委书记、理事长王小龙,省农办副主任严杰,嘉兴市副市长沈晓红,省妇联副主席张丽萍,省农信联社副主任江丕贤、省餐饮行业协会会长章凤仙等出席启动仪式。省妇联党组书记、主席王文娟在启动仪式上致辞。

  在决赛现场,60道美味点心、180位民间美食传承人现场展示制作技艺,绽放美食文化,演绎舌尖力量,展示巧手风采,吸引了众多游客驻足品尝。

  经过激烈角逐,评选出10个巧手美食奖、10个特色风味奖、10个最佳人气奖,30个优胜奖。杭州、宁波、嘉兴、金华和衢州等市妇联获得优秀组织奖。省农信联社还为60名民间美食厨娘提供了每人30万元的贷款授信额度。

  本次活动呈现以下特点:

  一、参与部门多。本次活动由省妇联、省农办和省农信联社主办,嘉兴市妇联、嘉善县妇联和云澜湾甜蜜小镇承办,活动还得到了省餐饮协会、省广电集团民生休闲频道以及农业厅、商务厅、旅游局等相关职能部门的大力支持,做到了妇联牵头、妇女参与、社会支持、部门配合。

  二、参展质量高。活动自4月份启动以来,全省各级妇联认真组织、层层发动,通过技能比武、技能培训等方式,层层选拔、推荐当地最优秀的美食女巧手女能手参赛。60位参展厨娘中,有的是饮食类非物质文化遗产的传承人,有的是依托传统美食开启美丽人生的创业者,有的是赋予传统美食新时代印记的创意家,有的是一辈子钟情美食精益求精的女匠人,无一例外都展现了当代广大妇女群众的传承意识、工匠情怀、创新精神和巾帼不让须眉的才华,为乡村振兴战略在浙江的生动实践增添了一道独特的靓丽风景。

  三、扶持宣传力度大。为引导厨娘投身美食产业化发展,以美食助力乡村振兴,活动现场,省农信联社为60名参展厨娘提供了30万元的贷款授信额度并执行优惠利率,切实发挥金融支持妇女创业的作用。此外,60个参展项目后期还将享有资本对接、免费电商培训等服务支持,力求为参展项目提供金融、培训等各项创业扶持要素。同时,活动前期联合省广电集团民生休闲频道,从60位厨娘中精选7位厨娘进行专题采访拍摄,活动后期在民生休闲频道《1818黄金眼》新闻节目中连续展播。依托微博、微信等新媒体平台,加大活动宣传力度,努力在全社会营造妇女参与乡村振兴、支持妇女参与乡村振兴的良好社会氛围。

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